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先日はレッスンありがとうございました。

程良い抹茶風味で、マロンとの相性バツグン!
とても美味しかったです。
子供達は、イモムシパンと呼んで、喜んで食べていました^_^;
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きれいな緑色に仕上がりました。抹茶とナッツの芳ばしい香りでおいしかったです(^o^)

megumi
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土曜日に焼き上がりを
女子クリスマス会に
持っていきました。
ボリュームがあって
雰囲気もかっこよくて
大好評でした。
ありがとうございました♪

YOU
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レッスンありがとうございました。
先生と同じ副材料で、久しぶりに電気オーブンで焼きました。

味は言うことなかったのですが、成形のときにツイストがぼんやりしてしまい、もうちょっとメリッとさせたかったです。

来年はもうちょっと進歩したいです。どうぞよろしくお願いします。

まーたん
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土曜日レッスンありとうございました!

18時頃まで室温で生地の様子を
見てましが、全然動きがなくて。
オーブンの発酵機能を使いました。

ツイストが足りなかったのか、
先生のような山が出来なかったのが残念。
また、頑張って復習します♪

( ´◕㉨◕) yo-ko
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いつも楽しいレッスンありがとうございまーす!
ツイストとクープがうまく出来ませんでした!もう一度チャレンジします!

すずき・た

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今日もレッスンありがとうございました。
マロングラッセとカシューナッツを入れて焼きました。
発酵器を使って一次発酵が18時半ぐらいに終わりました。
クープが浅すぎたようです(>_<)
でも、抹茶とマロングラッセの美味しい香りが食欲をそそられます。
yukie